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nbsp; “姐,你知道哪家药铺东西比较齐全吗?”蔡小满问道。
蔡小雪连忙伸出手放到她的额头上,一脸焦急:“小满,你病啦?哪里不舒服啊?”
“我没病。”蔡小满笑着把她的手拿下来,“只是我煲的汤里需要那些东西。”
“不是做吃食吗?干嘛要放药材,而且你说的煲汤是啥啊?”蔡小雪好奇道,自从她这个妹妹开窍了之后,说的很多话她都有点听不明白。
阳城的普通人家里并不流行煲汤,都是羹汤类的。饭菜里也不会放中草药,配料花样相对比较少,平日炒菜都不多,多以炖、煮为主。
一来炒菜费油,二来是继承从前的饮食习惯。
从前因为铁很贵,很多人家买不起大铁锅只有瓦罐之类的,根本没法炒菜。现在日子好了,虽然不少人家都有了大铁锅,可饮食上还是保留了以前的那种习惯。
“药材也可以当做食材用,煲汤就是慢慢熬出来的汤,总之我做出来你就知道了。”蔡小满道。
蔡小雪有些担忧道:“这药材可不能乱用,三妹,这真的没问题吗?”
“放心吧,我心里有数。”蔡小满神秘兮兮的看了看旁边,然后低声在她耳边道:“二姐,我梦里经常出现一个白胡子老爷爷教给我好多好多东西,这些都是他告诉我的,我跟你说你可别告诉别人哦。”
蔡小满并不打算以后藏着自己的手艺,所以干脆顺势编造一个理由。反正大家都觉得她是福星附体,又有万神婆做铺垫,她遇上什么怪事都不为奇。
果然,蔡小雪很快就接受了这件事,还做了深层次的解释:
“那个老爷爷肯定是神仙!之前你傻乎乎的,是因为被神仙带走一缕魂魄,现在学成了就回来了,人也就开窍了。你果然是大福星,天生就跟别人不一样。”
“是这样的吗?”蔡小满眨巴眼,一副不敢确定的模样。
蔡小雪笃定的点头:“肯定是这样的!”
有了合理的解释,蔡小雪也就不再对蔡小满的举动有任何异议。
姐妹二人来到一家很大的药铺,里面的东西非常的齐全,只是价格贵了些。蔡小满要买的,里面都有,不过一丁点儿东西,就花了三十八文钱。这还是蔡小满使出浑身解数杀价的结果,那掌柜的都想把她们给轰出去了。
“这病可真是生不起啊。”蔡小满一脸心疼道,想到她昏睡那几天的花销,心态跟高氏一样了。
蔡小雪犯愁道:“现在只剩下十二文钱了,你还要买什么东西,贵不贵啊?”
“我们先去菜市看看吧。”蔡小满也没有想到药材会这么贵,她明明记得一个肉包子也才两文钱,想着她就买很少一点,应该用不了几个钱,结果出乎意料。
所幸后面要买的东西倒是不贵,一根大猪骨只需要一文钱,只是上面的肉被剃得干干净净的。她又用剩下的钱买了一斤的山药、半斤粉葛以及红枣、糯米粉和冰糖少许。
原本钱还不够,是蔡小雪用了自己的私房钱,这才凑够数的。
蔡小雪心灵手巧,很早开始就学会织布,且织得非常好。平日里还接了布庄的活,挣点家用。高氏收了她一半的钱,剩下的留给她自己存着。
“姐,等我挣了钱就还给你。”蔡小满并不指望高氏能报销,今天能给这么多钱已经很不容易了。现在大家看她觉得是在胡闹,得做出东西来才好问要钱。
蔡小雪没好气嗔了她一眼:“怎么开了窍之后,跟我也这么见外?从前你问我拿钱买吃的,可不是这态度。”
“我这不是懂事了吗,知道你织布不容易。”蔡小满傻笑着。
“再不容易这些钱我也是使得的。”蔡小雪底气十足道,她刚学了新花样,很多人都织不好,她会了可就变成了稀罕。不仅钱会挣得更多,还不用担心以后没活干。
“东西买妥当了,你可以跟我说说你要做什么了吧?”
蔡小满之前没说倒不是故弄玄虚,只是不知道是否能买到要的食材,钱够不够,会随时调整。现在东西都齐全了,自然不用藏着掖着。
她原本还是小瞧了这里,以为这里经济比较落后,会有很多东西没有,没有想到如此齐全。不怕买不到,就怕钱不够。
“这些药材和骨头是用来做枸杞头鸡骨草猪骨汤,这汤有清肝明目、补虚益精的功效。顾秀才经常看书,用眼比较多,之前又病了一场,身体比较虚,很适合这个汤。姐姐,平日也经常用眼,你也要多喝喝。山药、红枣则是要做山药枣泥糕,可健脾胃,易于克化,也是不错的补养小食。”
蔡小雪一脸崇拜的看着她:“哇,三妹,你现在懂的好多啊。”
“姐姐,你要是感兴趣,一会我做的时候可以在一边跟着学。”蔡小满道。
多门手艺傍身总是没错,这世很多手艺都是藏着掖着的,会一点东西也就更为难能可贵了。更何况她做出来的水平绝对不低,更值得一学。
她二姐已经到了谈婚论嫁的年纪,若是会一手好茶饭,也能多点资本,可以谈个更好点的人家,少受点苦。
“我可以学吗,神仙不会责怪你吧?”蔡小雪心底高兴极了,可又有些担忧道。
蔡小满笑道:“你是我姐姐,又不是外人,看到我们姐妹感情好,神仙只会高兴。”
nbsp; “姐,你知道哪家药铺东西比较齐全吗?”蔡小满问道。
蔡小雪连忙伸出手放到她的额头上,一脸焦急:“小满,你病啦?哪里不舒服啊?”
“我没病。”蔡小满笑着把她的手拿下来,“只是我煲的汤里需要那些东西。”
“不是做吃食吗?干嘛要放药材,而且你说的煲汤是啥啊?”蔡小雪好奇道,自从她这个妹妹开窍了之后,说的很多话她都有点听不明白。
阳城的普通人家里并不流行煲汤,都是羹汤类的。饭菜里也不会放中草药,配料花样相对比较少,平日炒菜都不多,多以炖、煮为主。
一来炒菜费油,二来是继承从前的饮食习惯。
从前因为铁很贵,很多人家买不起大铁锅只有瓦罐之类的,根本没法炒菜。现在日子好了,虽然不少人家都有了大铁锅,可饮食上还是保留了以前的那种习惯。
“药材也可以当做食材用,煲汤就是慢慢熬出来的汤,总之我做出来你就知道了。”蔡小满道。
蔡小雪有些担忧道:“这药材可不能乱用,三妹,这真的没问题吗?”
“放心吧,我心里有数。”蔡小满神秘兮兮的看了看旁边,然后低声在她耳边道:“二姐,我梦里经常出现一个白胡子老爷爷教给我好多好多东西,这些都是他告诉我的,我跟你说你可别告诉别人哦。”
蔡小满并不打算以后藏着自己的手艺,所以干脆顺势编造一个理由。反正大家都觉得她是福星附体,又有万神婆做铺垫,她遇上什么怪事都不为奇。
果然,蔡小雪很快就接受了这件事,还做了深层次的解释:
“那个老爷爷肯定是神仙!之前你傻乎乎的,是因为被神仙带走一缕魂魄,现在学成了就回来了,人也就开窍了。你果然是大福星,天生就跟别人不一样。”
“是这样的吗?”蔡小满眨巴眼,一副不敢确定的模样。
蔡小雪笃定的点头:“肯定是这样的!”
有了合理的解释,蔡小雪也就不再对蔡小满的举动有任何异议。
姐妹二人来到一家很大的药铺,里面的东西非常的齐全,只是价格贵了些。蔡小满要买的,里面都有,不过一丁点儿东西,就花了三十八文钱。这还是蔡小满使出浑身解数杀价的结果,那掌柜的都想把她们给轰出去了。
“这病可真是生不起啊。”蔡小满一脸心疼道,想到她昏睡那几天的花销,心态跟高氏一样了。
蔡小雪犯愁道:“现在只剩下十二文钱了,你还要买什么东西,贵不贵啊?”
“我们先去菜市看看吧。”蔡小满也没有想到药材会这么贵,她明明记得一个肉包子也才两文钱,想着她就买很少一点,应该用不了几个钱,结果出乎意料。
所幸后面要买的东西倒是不贵,一根大猪骨只需要一文钱,只是上面的肉被剃得干干净净的。她又用剩下的钱买了一斤的山药、半斤粉葛以及红枣、糯米粉和冰糖少许。
原本钱还不够,是蔡小雪用了自己的私房钱,这才凑够数的。
蔡小雪心灵手巧,很早开始就学会织布,且织得非常好。平日里还接了布庄的活,挣点家用。高氏收了她一半的钱,剩下的留给她自己存着。
“姐,等我挣了钱就还给你。”蔡小满并不指望高氏能报销,今天能给这么多钱已经很不容易了。现在大家看她觉得是在胡闹,得做出东西来才好问要钱。
蔡小雪没好气嗔了她一眼:“怎么开了窍之后,跟我也这么见外?从前你问我拿钱买吃的,可不是这态度。”
“我这不是懂事了吗,知道你织布不容易。”蔡小满傻笑着。
“再不容易这些钱我也是使得的。”蔡小雪底气十足道,她刚学了新花样,很多人都织不好,她会了可就变成了稀罕。不仅钱会挣得更多,还不用担心以后没活干。
“东西买妥当了,你可以跟我说说你要做什么了吧?”
蔡小满之前没说倒不是故弄玄虚,只是不知道是否能买到要的食材,钱够不够,会随时调整。现在东西都齐全了,自然不用藏着掖着。
她原本还是小瞧了这里,以为这里经济比较落后,会有很多东西没有,没有想到如此齐全。不怕买不到,就怕钱不够。
“这些药材和骨头是用来做枸杞头鸡骨草猪骨汤,这汤有清肝明目、补虚益精的功效。顾秀才经常看书,用眼比较多,之前又病了一场,身体比较虚,很适合这个汤。姐姐,平日也经常用眼,你也要多喝喝。山药、红枣则是要做山药枣泥糕,可健脾胃,易于克化,也是不错的补养小食。”
蔡小雪一脸崇拜的看着她:“哇,三妹,你现在懂的好多啊。”
“姐姐,你要是感兴趣,一会我做的时候可以在一边跟着学。”蔡小满道。
多门手艺傍身总是没错,这世很多手艺都是藏着掖着的,会一点东西也就更为难能可贵了。更何况她做出来的水平绝对不低,更值得一学。
她二姐已经到了谈婚论嫁的年纪,若是会一手好茶饭,也能多点资本,可以谈个更好点的人家,少受点苦。
“我可以学吗,神仙不会责怪你吧?”蔡小雪心底高兴极了,可又有些担忧道。
蔡小满笑道:“你是我姐姐,又不是外人,看到我们姐妹感情好,神仙只会高兴。”