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江北没工夫儿女情长,他要忙工作,忙他的生意。
江北大酒店自从开业以来,生意一直很好很红火,这缘自于食材,
优良的食材缘自于酒店的老板,通过变身江北可以下河捕到新鲜且稀罕的鱼虾等水下生物,
光是这些免费食材就减少了很大一部分的成本。
虽然成本很低,但江北大酒店菜肴定价却很高,如此高大上的菜肴如果定价很低,会让顾客认为你兑假,这其实也是一种营稍的模式。
不过接下来的一个礼拜,江北大酒店的生意突然冷清了下来,
大堂刘经理和大厨王大胖都对江北提到了这件事情,
这天放学后江北亲自到店里来查看,见果然吃客寥寥,即便是在饭点上也只有那么一桌两桌的客人,相比与其它饭店,生意简直不能太凄惨了。
“怎么回事?”江北把饭店几个负责人叫到一块开会,问道。
刘经理道“老板,我打听了一下,客源都被别家给吸引走了,原因是这条街上的饭店,将菜价都压低了一半,现在这社会,贪图便宜的人还是很多的。所以……”
“压低菜价?”江北诧异道“压低一半,那他们还赚什么?现在做餐饮,成本也很高的。”
“人家是赔钱赚吆喝,这也是一种营销模式。”刘经理道。
“这不是营销模式,这是恶意竞争。”江北愤慨道。又诧异道“街上这么多饭店,不可能联合起来都这么搞吧……”
“老板,我从同行那里听到了一些小道消息,”那王大胖道。“这条街上的所有大饭店,都被咱们对面的那家天源大酒店给收购了……”
江北闻言更是诧异,道“真的假的?”
刘经理道“对了,我想起来了,昨天晚上,天源大酒店的老板来过一次,说要收购咱们酒店,让我知会你一声,我当他是开玩笑,就没有理会他,”
“呃,这是要搞餐饮垄断呀,”江北闻言唏嘘,“不过这天源酒店的老板,怎么有这么大的财力……他是什么来路?”
王大胖道“听说那人姓藤,叫藤三春,好像是从海市过来的,藤氏族业很大,近几年一直在发展餐饮和娱乐产业……”
刘经理诧异道,“如此大家族,哪里还在乎餐饮这种小行业?”
“餐饮业可不是小行业,现在百姓生活富足了,更注重吃喝玩乐。藤氏的发展方向是对的,值得我去借鉴呀。”
江北说到这里时,便对刘经理道,“刘经理,这样,你现在就把那藤三春给我叫来。”
刘经理应了一声,便起身去了。
不一会。
刘经理回返,身后,跟来了一个男人,那男人戴一副墨镜,一脸的络腮胡子,长长的头发在背后扎了一个辫子,还打了耳洞,耳垂上吊两个耳环,很另类的打扮,一身黑色的衣服,倒有点文艺气质,
那男人的身后,跟着一个打扮妖异的女人,女人手里,拿着一个文件袋,
“老板,藤老板来了,”刘经理指了指那长辫子的男人,“这便是天源酒店的藤老板。”
然后又介绍江北,“这是我们江老板。”
“我知道。”藤三春很没礼貌地一屁股在会议桌上坐了下来,用一种大人看小孩子的眼光看着江北,“江北,十六岁,这个年龄,比我儿子也大不了几岁,现在是江城一中二年二班的学生,近... -->>
江北没工夫儿女情长,他要忙工作,忙他的生意。
江北大酒店自从开业以来,生意一直很好很红火,这缘自于食材,
优良的食材缘自于酒店的老板,通过变身江北可以下河捕到新鲜且稀罕的鱼虾等水下生物,
光是这些免费食材就减少了很大一部分的成本。
虽然成本很低,但江北大酒店菜肴定价却很高,如此高大上的菜肴如果定价很低,会让顾客认为你兑假,这其实也是一种营稍的模式。
不过接下来的一个礼拜,江北大酒店的生意突然冷清了下来,
大堂刘经理和大厨王大胖都对江北提到了这件事情,
这天放学后江北亲自到店里来查看,见果然吃客寥寥,即便是在饭点上也只有那么一桌两桌的客人,相比与其它饭店,生意简直不能太凄惨了。
“怎么回事?”江北把饭店几个负责人叫到一块开会,问道。
刘经理道“老板,我打听了一下,客源都被别家给吸引走了,原因是这条街上的饭店,将菜价都压低了一半,现在这社会,贪图便宜的人还是很多的。所以……”
“压低菜价?”江北诧异道“压低一半,那他们还赚什么?现在做餐饮,成本也很高的。”
“人家是赔钱赚吆喝,这也是一种营销模式。”刘经理道。
“这不是营销模式,这是恶意竞争。”江北愤慨道。又诧异道“街上这么多饭店,不可能联合起来都这么搞吧……”
“老板,我从同行那里听到了一些小道消息,”那王大胖道。“这条街上的所有大饭店,都被咱们对面的那家天源大酒店给收购了……”
江北闻言更是诧异,道“真的假的?”
刘经理道“对了,我想起来了,昨天晚上,天源大酒店的老板来过一次,说要收购咱们酒店,让我知会你一声,我当他是开玩笑,就没有理会他,”
“呃,这是要搞餐饮垄断呀,”江北闻言唏嘘,“不过这天源酒店的老板,怎么有这么大的财力……他是什么来路?”
王大胖道“听说那人姓藤,叫藤三春,好像是从海市过来的,藤氏族业很大,近几年一直在发展餐饮和娱乐产业……”
刘经理诧异道,“如此大家族,哪里还在乎餐饮这种小行业?”
“餐饮业可不是小行业,现在百姓生活富足了,更注重吃喝玩乐。藤氏的发展方向是对的,值得我去借鉴呀。”
江北说到这里时,便对刘经理道,“刘经理,这样,你现在就把那藤三春给我叫来。”
刘经理应了一声,便起身去了。
不一会。
刘经理回返,身后,跟来了一个男人,那男人戴一副墨镜,一脸的络腮胡子,长长的头发在背后扎了一个辫子,还打了耳洞,耳垂上吊两个耳环,很另类的打扮,一身黑色的衣服,倒有点文艺气质,
那男人的身后,跟着一个打扮妖异的女人,女人手里,拿着一个文件袋,
“老板,藤老板来了,”刘经理指了指那长辫子的男人,“这便是天源酒店的藤老板。”
然后又介绍江北,“这是我们江老板。”
“我知道。”藤三春很没礼貌地一屁股在会议桌上坐了下来,用一种大人看小孩子的眼光看着江北,“江北,十六岁,这个年龄,比我儿子也大不了几岁,现在是江城一中二年二班的学生,近... -->>
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