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他知道陈氏不是个爱说人闲话的,尤其是长辈的闲话。
但是今天早上这事太让人气愤了,大铁锅倒是昨晚送来了,也没洗,脏兮兮的,上面带的笼布也都发了霉点,根本就不能用,还是两个闺女赶紧将家中放着的白布给找出来,剪了几条,原想着今早上洗锅的。
谁想到洗的时候那铁锅底子竟是开了口,根本就没法用。
他就不相信老宅送来的时候就没看看,昨晚是天色晚了,他们没细看,要不然那么一个大口子很容易就能看到。
而看那两边的断口,这口子是新磕破的,估计就没几天。
老宅的人却一声不吭。
老爷子不知道他相信,可马氏这个掌管一家子三餐的人也会不知道吗?
也不知道老宅的人啥意思!
他们家一看这口锅不能用,就赶紧出门去借,还好,柳莺家就有,要不然还得麻烦。
为了这事,一家子心里都有些不舒服。
就这不算,现在都啥时候了,老宅的人却还没有过来一个。
难道不知道今天要蒸馍哩,既然合在一起就该有个合的态度啊!
禾春儿见禾早小声与阿澈抱怨着老宅,便轻咳一声,转移了话题:“阿澈哥,明天炸丸子想吃啥,我们多炸一点。”
“都讲究什么种类的?”阿澈问了句。
禾春儿便细细说了一遍:“有一般的甜麻糖,柿麻糖,宵花儿,鸡蛋麻花,南瓜丸子,红薯丸子,还有肉丸子!”说着她就笑了,有些兴奋:“我们这一片驴肉很有名,往年可是都没吃过的,今年我爹从青阳县弄回来几十斤的驴肉,我家就准备炸点驴肉丸子吃!”
禾早补充了一句:“就是前天给你送去的,阿澈哥,味道咋样?”
“美味!”
简单的二字评价,就已经说明驴肉足够好吃了。
驴肉,在后世,本就是怀庆府的特产,全中国就怀庆府的脑汤驴肉最有名!
“爱吃的话再多送点,我正尝试着做一种闹汤驴肉,用高汤煮的驴肉不仅耐放,味道还特别好。”
禾早笑着说。
这时候还没有闹汤驴肉的出世,但是青阳县的人已经开始吃驴肉了,并且称之为“天上龙肉,地上驴肉”!
阿澈也毫不客气:“等做好了送来我尝尝!”
禾早便做了个鬼脸:“肯定少不了你的。”
禾春儿见阿澈拿了一片白面皮儿,舀了一小勺的红豆沙,不知道怎么放,便给他做了个示范:“阿澈哥,你看,先这样一放,再轻轻一压,把馅儿给压严实了,就用这四个手指一捻,微微一转,就包出个花样来,跟开了个花儿似的,所以我们有时候叫它是花包子!”
阿澈恍然:“怪不得有时候我听你们这边人说话,叫花包子花包子的,就是听不懂!”
禾春儿与禾早便都笑。
五贤镇有很多有趣的方言,有的是随着时间的流逝也慢慢消失在了时间的长河中,就是禾早也没听到过的,初次听了也颇觉有趣。
阿澈便自己试着包了一个,却发现那红豆馅儿十分不听话,不是这边出来一点,就是面太软,几根手指头怎么都不好捏住口,都不敢用力!
不过一... -->>
他知道陈氏不是个爱说人闲话的,尤其是长辈的闲话。
但是今天早上这事太让人气愤了,大铁锅倒是昨晚送来了,也没洗,脏兮兮的,上面带的笼布也都发了霉点,根本就不能用,还是两个闺女赶紧将家中放着的白布给找出来,剪了几条,原想着今早上洗锅的。
谁想到洗的时候那铁锅底子竟是开了口,根本就没法用。
他就不相信老宅送来的时候就没看看,昨晚是天色晚了,他们没细看,要不然那么一个大口子很容易就能看到。
而看那两边的断口,这口子是新磕破的,估计就没几天。
老宅的人却一声不吭。
老爷子不知道他相信,可马氏这个掌管一家子三餐的人也会不知道吗?
也不知道老宅的人啥意思!
他们家一看这口锅不能用,就赶紧出门去借,还好,柳莺家就有,要不然还得麻烦。
为了这事,一家子心里都有些不舒服。
就这不算,现在都啥时候了,老宅的人却还没有过来一个。
难道不知道今天要蒸馍哩,既然合在一起就该有个合的态度啊!
禾春儿见禾早小声与阿澈抱怨着老宅,便轻咳一声,转移了话题:“阿澈哥,明天炸丸子想吃啥,我们多炸一点。”
“都讲究什么种类的?”阿澈问了句。
禾春儿便细细说了一遍:“有一般的甜麻糖,柿麻糖,宵花儿,鸡蛋麻花,南瓜丸子,红薯丸子,还有肉丸子!”说着她就笑了,有些兴奋:“我们这一片驴肉很有名,往年可是都没吃过的,今年我爹从青阳县弄回来几十斤的驴肉,我家就准备炸点驴肉丸子吃!”
禾早补充了一句:“就是前天给你送去的,阿澈哥,味道咋样?”
“美味!”
简单的二字评价,就已经说明驴肉足够好吃了。
驴肉,在后世,本就是怀庆府的特产,全中国就怀庆府的脑汤驴肉最有名!
“爱吃的话再多送点,我正尝试着做一种闹汤驴肉,用高汤煮的驴肉不仅耐放,味道还特别好。”
禾早笑着说。
这时候还没有闹汤驴肉的出世,但是青阳县的人已经开始吃驴肉了,并且称之为“天上龙肉,地上驴肉”!
阿澈也毫不客气:“等做好了送来我尝尝!”
禾早便做了个鬼脸:“肯定少不了你的。”
禾春儿见阿澈拿了一片白面皮儿,舀了一小勺的红豆沙,不知道怎么放,便给他做了个示范:“阿澈哥,你看,先这样一放,再轻轻一压,把馅儿给压严实了,就用这四个手指一捻,微微一转,就包出个花样来,跟开了个花儿似的,所以我们有时候叫它是花包子!”
阿澈恍然:“怪不得有时候我听你们这边人说话,叫花包子花包子的,就是听不懂!”
禾春儿与禾早便都笑。
五贤镇有很多有趣的方言,有的是随着时间的流逝也慢慢消失在了时间的长河中,就是禾早也没听到过的,初次听了也颇觉有趣。
阿澈便自己试着包了一个,却发现那红豆馅儿十分不听话,不是这边出来一点,就是面太软,几根手指头怎么都不好捏住口,都不敢用力!
不过一... -->>
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