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bsp; 贺峥却不同,他是想买了人就去店里做伙计的,能立刻上工的最好,反而是大点儿的男孩合适。
其实男孩儿也着实不好买:要不是实在揭不开锅养不活了,哪家也不愿意把继承香火的男孩儿给卖了,倒是在这孤儿院里捡了个便宜。
赵老板到了这个村子倒还真有点善人的模样,挺有耐心的问院子里的孩子,谁自愿卖身呀?
领贺峥意外的是,原以为要躲躲闪闪哭天喊地的几个孩子居然都点点头。贺峥无语了,这个村子到底是穷成啥样啊?
由于赵老板前不久就来过一次,这回院子里并没有适龄的女孩儿,仅剩的三个中两个才三四岁,一个还在襁褓里。
倒是男孩子有好几个,都是历年被赵老板挑剩的。
抛去身有残疾的,统共有六个男孩子。四个大一些已经有十三四五岁了,还有两个□□岁的样子。
这些孩子除了原本有名字的,统一被里正取名“狗子”,以数字区分。那几个孩子便是三狗子、郑小瓜、五狗子、六狗子、郑小根儿、小十。
赵老板便直接看向贺峥。
贺峥把那四个都买了下来,又看向了三个残疾的孩子。
有的是瞎了一只眼睛,有的是天生没有手指。倒是其中有一个走路有些瘸的厉害,看着已经十六七岁了,除了腿瘸,其他倒没什么。听说是一家三口滚下山坡,父母俱亡,他也摔断了一条腿。
这个样子,刷碗倒是没问题……
贺峥想了想,把这个也买了下来。
这可把郑家坳的里正给高兴坏了:他真没想到,这么大了,还有一个有残疾,居然也卖出去了。
连几个被卖的孩子居然也很高兴的样子……特别是那个残疾的,几乎感激涕零了。
贺峥只想说,这村子也是醉了。
出了“孤儿院”,赵老板又在村子里转了一圈儿,倒是有一户人家想卖女儿,那女孩子却是有病在身的,赵老板终究是没买。
之后赵老板又带贺峥去了两个村子,也跟郑家坳一般的穷苦。赵老板挑了两个女孩儿买了,贺峥则又买了一个中年女子。
这女子叫芸娘,是丈夫死了被夫家发卖的,听说一手针线活十分不错,赵老板不想要,贺峥就买下了。要是针线活好就送去合書布庄,要是不好,就送去一同洗碗就是了。
贺峥完全没有注意到,由于自己时不时的心软,买的洗碗工貌似有点多。
到了城里,贺峥并没有立刻回贺府,而是带着新买的人去了合書布庄给五个小伙子各拿了两身粗布的成衣,又挑了两身花布的,一身给了小姑娘,一身给了芸娘,又扯了一块儿花布,让芸娘给自己和小姑娘各做一身儿。
这样正好也验一验芸娘的手艺,是不是真如他们村子里的人夸的那般好。
之后贺峥才带着人去了酒楼后面的宅子。
贺峥保留了酒肆掌柜开的那个角门,如今穿过后厨就能进到宅子里,方便的很。
近日又在宅子里的空地上栽了许多翠竹与时令鲜花,待长成了就如一座天然的屏风将宅子一分为二,正好五个小子加之前买的那个小厮住一半,芸娘带着小姑娘住在另一半。
贺峥让那小厮做了个领班,教导四个身体健全的如何伺候人,待谁学得好了,再去给招来的人做培训。
加上在韩家庄招的那些小伙子,这伙计是够了,掌柜也请赵老板帮着找了一位,差的就只有厨子了。
贺峥几番思量,最后还是决定让红翡到铺子里去做厨娘。
虽说古代都是宅子里才用厨娘,那是为了不唐突女眷。就酒楼店铺还是用男子为厨子。只是眼下就只有红翡最为合适。
一来这厨子不比厨娘,并不好买,一般都是雇的。只是没有卖身契攥在手里,贺峥也不敢轻易把诸多菜谱告知。二来就算再去新买个厨子,连着观察带调了个教,也不知道得花多少工夫,不如就让红翡先干着,到时候让红翡带出来徒弟了,再让她回府歇着。
把这话讲给舒忱听,舒忱却皱着眉:“你把红翡和香茗都送到铺子里去了,咱们院里谁主厨啊?”
贺峥沉浸在酒楼开张的美好愿望中,完全忽略了这一件事儿:“要不再看看咱院子里的丫鬟那个会厨艺?”
“……”
以后是不是一日三餐只能去酒楼里解决了?qaq
bsp; 贺峥却不同,他是想买了人就去店里做伙计的,能立刻上工的最好,反而是大点儿的男孩合适。
其实男孩儿也着实不好买:要不是实在揭不开锅养不活了,哪家也不愿意把继承香火的男孩儿给卖了,倒是在这孤儿院里捡了个便宜。
赵老板到了这个村子倒还真有点善人的模样,挺有耐心的问院子里的孩子,谁自愿卖身呀?
领贺峥意外的是,原以为要躲躲闪闪哭天喊地的几个孩子居然都点点头。贺峥无语了,这个村子到底是穷成啥样啊?
由于赵老板前不久就来过一次,这回院子里并没有适龄的女孩儿,仅剩的三个中两个才三四岁,一个还在襁褓里。
倒是男孩子有好几个,都是历年被赵老板挑剩的。
抛去身有残疾的,统共有六个男孩子。四个大一些已经有十三四五岁了,还有两个□□岁的样子。
这些孩子除了原本有名字的,统一被里正取名“狗子”,以数字区分。那几个孩子便是三狗子、郑小瓜、五狗子、六狗子、郑小根儿、小十。
赵老板便直接看向贺峥。
贺峥把那四个都买了下来,又看向了三个残疾的孩子。
有的是瞎了一只眼睛,有的是天生没有手指。倒是其中有一个走路有些瘸的厉害,看着已经十六七岁了,除了腿瘸,其他倒没什么。听说是一家三口滚下山坡,父母俱亡,他也摔断了一条腿。
这个样子,刷碗倒是没问题……
贺峥想了想,把这个也买了下来。
这可把郑家坳的里正给高兴坏了:他真没想到,这么大了,还有一个有残疾,居然也卖出去了。
连几个被卖的孩子居然也很高兴的样子……特别是那个残疾的,几乎感激涕零了。
贺峥只想说,这村子也是醉了。
出了“孤儿院”,赵老板又在村子里转了一圈儿,倒是有一户人家想卖女儿,那女孩子却是有病在身的,赵老板终究是没买。
之后赵老板又带贺峥去了两个村子,也跟郑家坳一般的穷苦。赵老板挑了两个女孩儿买了,贺峥则又买了一个中年女子。
这女子叫芸娘,是丈夫死了被夫家发卖的,听说一手针线活十分不错,赵老板不想要,贺峥就买下了。要是针线活好就送去合書布庄,要是不好,就送去一同洗碗就是了。
贺峥完全没有注意到,由于自己时不时的心软,买的洗碗工貌似有点多。
到了城里,贺峥并没有立刻回贺府,而是带着新买的人去了合書布庄给五个小伙子各拿了两身粗布的成衣,又挑了两身花布的,一身给了小姑娘,一身给了芸娘,又扯了一块儿花布,让芸娘给自己和小姑娘各做一身儿。
这样正好也验一验芸娘的手艺,是不是真如他们村子里的人夸的那般好。
之后贺峥才带着人去了酒楼后面的宅子。
贺峥保留了酒肆掌柜开的那个角门,如今穿过后厨就能进到宅子里,方便的很。
近日又在宅子里的空地上栽了许多翠竹与时令鲜花,待长成了就如一座天然的屏风将宅子一分为二,正好五个小子加之前买的那个小厮住一半,芸娘带着小姑娘住在另一半。
贺峥让那小厮做了个领班,教导四个身体健全的如何伺候人,待谁学得好了,再去给招来的人做培训。
加上在韩家庄招的那些小伙子,这伙计是够了,掌柜也请赵老板帮着找了一位,差的就只有厨子了。
贺峥几番思量,最后还是决定让红翡到铺子里去做厨娘。
虽说古代都是宅子里才用厨娘,那是为了不唐突女眷。就酒楼店铺还是用男子为厨子。只是眼下就只有红翡最为合适。
一来这厨子不比厨娘,并不好买,一般都是雇的。只是没有卖身契攥在手里,贺峥也不敢轻易把诸多菜谱告知。二来就算再去新买个厨子,连着观察带调了个教,也不知道得花多少工夫,不如就让红翡先干着,到时候让红翡带出来徒弟了,再让她回府歇着。
把这话讲给舒忱听,舒忱却皱着眉:“你把红翡和香茗都送到铺子里去了,咱们院里谁主厨啊?”
贺峥沉浸在酒楼开张的美好愿望中,完全忽略了这一件事儿:“要不再看看咱院子里的丫鬟那个会厨艺?”
“……”
以后是不是一日三餐只能去酒楼里解决了?qaq