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景开始用到现在,从餐桌到药房到洗发水,方便易得却不可少。
打开电高压锅,将再次洗净的大块羊肉下锅,生姜、葱段、八角、花椒、干辣椒、当归,倒水淹没羊肉,炖半个小时。
赵文卓曾经说过,上等的食材往往只需要最简单的烹饪方法。
四气五味,寒热温凉,酸苦甘辛咸。
张锡纯可以用出阿司匹林石膏汤,想必厨艺也是合格的。
李介宾铺上桌布,然后开始放置碗筷。
他是独生子,家里没有闺女,自小开始做家务,邻居家总是对他妈妈说,你把你们家阿宾当闺女养了。
趁着羊肉没出锅,李介宾又回厨房拌个萝卜丝儿。
古语有云,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
白萝卜辛甘凉,生津液,润肺,下气,去膨胀。
消食药里有一味莱菔子,其实就是萝卜子儿,不仅健胃消食,而且还能降气化痰。
话说,这也算是“春夏养阳,秋冬养阴”了,哈哈哈,怎么莫名奇妙的想起来老唐了,也不知道他现在在干嘛呢?
远在海南三亚的老唐,穿着个大裤衩,悠闲的在沙滩上躺着,感受温润的海风。
不知道阿宾这小子在干嘛呢,等来年研究生复试,一定要让他挑一个,老刘你别得意太早,风物易长远。
差不多晚上七八点了,李介宾打开锅盖,顿时香气扑鼻,大块的羊肉,浓白的汤水。
捞出羊肉,切成大片,摆盘端上餐桌,旁边是刚刚捣好的蒜汁儿。
大蒜,辛、温,归脾胃肺经,可健脾温胃,开胃进食,解毒杀虫。
煮羊肉沾蒜汁儿,绝配!
知道当归为什么是补药吗?李介宾稍微尝了一口汤,甜香浓郁,只是稍微加了五六片当归片,已经那么甜了。
甘则能补。
只不过众所周知,李介宾是北方人,北方人的口味嘛....... 不放盐怎么提鲜呢?
调好味道,完美!
盛汤,上桌!
“开饭了!快来吃呀!晚了肉就没了,只能喝汤了!”
随着爷爷、爸爸急匆匆的赶来落座。
李介宾跟妈妈也洗手入席。
爷爷拿出自己的好酒,给众人倒上。
酒者,就也,佐餐之用。粮食之精,少饮提神,多饮伤身。
“首先,今天阿宾放假回来,这一杯,给他接风洗......”
刚说到一半,突然就听到有人喊。
“李伯伯,开开门呀!快来看看我家闺女!”
听外面有人喊门,众人只能把刚刚举起的酒杯放下,起身去看情况。
一个面色苍白的女生捂着小腹,蹙眉默不作声的躺倒在诊断床上,一旁是着急的父母。
爷爷看这情况,一问就马上明白了是怎么回事儿。
李爸爸号了一下脉象,阴寒内盛,手脚冰凉。
“怎么样?伯,哥,我闺女那么难受,你们快想想法子呀!”
随后李家父子两人不约而同的看向了李介宾。
李介宾不禁苦笑,没想到自己跟痛经杠上了嘛。
唉,看着默不作声忍受痛苦的女孩儿,跟急得满头大汗的父母,李介宾感慨果然天道好轮回,苍天饶过谁。
此时刚好有法可治,而且颇为对症,更难得这份恰到好处的缘分。
李介宾安慰患者父母稍安勿躁,转身进入后堂厨房,端来一碗热气腾腾的肉汤。
让对方扶起女孩,随后轻叩牙门,温言劝其缓缓服下。
一饮而尽,不多时,女孩面色渐渐红润,四肢渐伸,而眉头舒展。
李介宾看其父母喜极而泣,回身开方抓药。
庄子有云,天地与我共生,而万物与我为一。
草木血肉皆是有情之品,尽其用而勿使其暴殄天物。
如此,家养小黄羊,你也可以瞑目了。
注:羊者,阳也。
羊肉乃补阳之上上品,妇女阴寒体质多服可强身健体。
金匮要略方载:
当归生姜羊肉汤 3味 当归三两,生姜五两,羊肉一斤
右三味,以水八升,煮取三升,温服七合,日三服。若寒多者,加生姜成一斤;痛多而呕者,加橘皮二两、白术一两。加生姜者,亦加水五升,煮取三升二合,服之。
金匮要略10 腹满寒疝宿食篇
第18条:寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。
金匮要略21 妇人产后病篇
第4条:产后腹中?痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足。
景开始用到现在,从餐桌到药房到洗发水,方便易得却不可少。
打开电高压锅,将再次洗净的大块羊肉下锅,生姜、葱段、八角、花椒、干辣椒、当归,倒水淹没羊肉,炖半个小时。
赵文卓曾经说过,上等的食材往往只需要最简单的烹饪方法。
四气五味,寒热温凉,酸苦甘辛咸。
张锡纯可以用出阿司匹林石膏汤,想必厨艺也是合格的。
李介宾铺上桌布,然后开始放置碗筷。
他是独生子,家里没有闺女,自小开始做家务,邻居家总是对他妈妈说,你把你们家阿宾当闺女养了。
趁着羊肉没出锅,李介宾又回厨房拌个萝卜丝儿。
古语有云,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
白萝卜辛甘凉,生津液,润肺,下气,去膨胀。
消食药里有一味莱菔子,其实就是萝卜子儿,不仅健胃消食,而且还能降气化痰。
话说,这也算是“春夏养阳,秋冬养阴”了,哈哈哈,怎么莫名奇妙的想起来老唐了,也不知道他现在在干嘛呢?
远在海南三亚的老唐,穿着个大裤衩,悠闲的在沙滩上躺着,感受温润的海风。
不知道阿宾这小子在干嘛呢,等来年研究生复试,一定要让他挑一个,老刘你别得意太早,风物易长远。
差不多晚上七八点了,李介宾打开锅盖,顿时香气扑鼻,大块的羊肉,浓白的汤水。
捞出羊肉,切成大片,摆盘端上餐桌,旁边是刚刚捣好的蒜汁儿。
大蒜,辛、温,归脾胃肺经,可健脾温胃,开胃进食,解毒杀虫。
煮羊肉沾蒜汁儿,绝配!
知道当归为什么是补药吗?李介宾稍微尝了一口汤,甜香浓郁,只是稍微加了五六片当归片,已经那么甜了。
甘则能补。
只不过众所周知,李介宾是北方人,北方人的口味嘛....... 不放盐怎么提鲜呢?
调好味道,完美!
盛汤,上桌!
“开饭了!快来吃呀!晚了肉就没了,只能喝汤了!”
随着爷爷、爸爸急匆匆的赶来落座。
李介宾跟妈妈也洗手入席。
爷爷拿出自己的好酒,给众人倒上。
酒者,就也,佐餐之用。粮食之精,少饮提神,多饮伤身。
“首先,今天阿宾放假回来,这一杯,给他接风洗......”
刚说到一半,突然就听到有人喊。
“李伯伯,开开门呀!快来看看我家闺女!”
听外面有人喊门,众人只能把刚刚举起的酒杯放下,起身去看情况。
一个面色苍白的女生捂着小腹,蹙眉默不作声的躺倒在诊断床上,一旁是着急的父母。
爷爷看这情况,一问就马上明白了是怎么回事儿。
李爸爸号了一下脉象,阴寒内盛,手脚冰凉。
“怎么样?伯,哥,我闺女那么难受,你们快想想法子呀!”
随后李家父子两人不约而同的看向了李介宾。
李介宾不禁苦笑,没想到自己跟痛经杠上了嘛。
唉,看着默不作声忍受痛苦的女孩儿,跟急得满头大汗的父母,李介宾感慨果然天道好轮回,苍天饶过谁。
此时刚好有法可治,而且颇为对症,更难得这份恰到好处的缘分。
李介宾安慰患者父母稍安勿躁,转身进入后堂厨房,端来一碗热气腾腾的肉汤。
让对方扶起女孩,随后轻叩牙门,温言劝其缓缓服下。
一饮而尽,不多时,女孩面色渐渐红润,四肢渐伸,而眉头舒展。
李介宾看其父母喜极而泣,回身开方抓药。
庄子有云,天地与我共生,而万物与我为一。
草木血肉皆是有情之品,尽其用而勿使其暴殄天物。
如此,家养小黄羊,你也可以瞑目了。
注:羊者,阳也。
羊肉乃补阳之上上品,妇女阴寒体质多服可强身健体。
金匮要略方载:
当归生姜羊肉汤 3味 当归三两,生姜五两,羊肉一斤
右三味,以水八升,煮取三升,温服七合,日三服。若寒多者,加生姜成一斤;痛多而呕者,加橘皮二两、白术一两。加生姜者,亦加水五升,煮取三升二合,服之。
金匮要略10 腹满寒疝宿食篇
第18条:寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。
金匮要略21 妇人产后病篇
第4条:产后腹中?痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足。