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“他今儿个一大早儿就跟了中人去看庄子,不知道青云要来。”大伯母端起茶壶,帮夏青云添上些热茶。
夏青云的手指在桌面轻敲几下,表示感谢,又笑问道:“大伯不是有处宅院,怎又要买庄子,是打算在河间常住?”
“嗨,还不是因为今年往西北的商路不好走,药材运不进来,这半年眼瞅着枸杞价格飞涨,河间东边正好有块沙地,他就惦记着买下来,明年种些枸杞苗。顺便在旁边踅摸一处农庄,种些蔬菜粮食,养点儿鸡鸭猪牛,也好可着咱们茶楼用度。”
大伯母说着,拿过一个随身的小布包,到出来几粒红艳艳的枸杞子,笑道:“我也随身常备些,想起来就吃两个,听他大姑父说,常吃枸杞,百岁不老!”
花菱的大姑父章彭泽是太医,自然也将养生之道传给家人。
枸杞是京城贵人们常备的养生药材,一身都是宝,春采叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。
齐国西北盛产枸杞,内地还鲜有种植,每年花家的药行都要从那边大量采购,今年西北疆情势吃紧,很多种植户都卖了园子,迁往内地图个安生,因此枸杞价格涨的很厉害。
而且枸杞对土壤的要求不严,既抗旱又耐寒,花景天便动了自己种植的心思。他还特意从西北请了位种枸杞的把式。
虽然把式说这边的气候多雨,种出的枸杞品质不如西北。但总是聊胜于无,若试种成功,花家药行就又多了一个稳定的收入。
看到桌上的枸杞子,夏青云灵机一动,茶楼里常备些干果,她便吩咐伙计取来些红枣、桂圆干、核桃仁、葡萄干、苹果片和冰糖。
众人还道她吃腻了茶点,要来干果就茶喝,谁知夏青云又在各人跟前摆上一个盖碗,投了些各样干果和冰糖,伸手冲大伯母笑道:“借您的枸杞子一用。”
每个盖碗里加上八九颗枸杞子。捏上一撮白毫银针。冲入滚开的沸水,扣上盖儿闷着。
“这叫八宝茶,喝起来香甜可口,而且还有清火去燥。益气养颜的功效。一年四季皆可饮用。若是有小朵的干菊花。一起冲泡,滋阴明目的效果更好。你们尝尝好不好喝?”
说着,她端起盖碗。用盖子撇去浮沫,小口轻啜起来。
头道八宝茶,甜味并不突出,喝到口中有淡淡的清香。每喝一口,滋味都会发生微妙的变化,这是因为每种果干在不同时段释放出来不同的滋味所致。
再品第二道时,冰糖已经融化在茶汤里,茶香和果香充分交融,喝起来甘甜爽口,清香四溢。
“好喝!”姚喜礼连喝两碗,不住口地称赞,“青云,这八宝茶要是推出去,肯定能比得上茉莉花茶,明儿个我就添到茶牌上去!”
茉莉花茶便宜又好喝,是楼下散座卖的最好的一种。但天长日久,总喝一种未免觉得单调,其他的茶叶价格高,多是雅间的客人才会点。
八宝茶里除了枸杞和桂圆稍贵,其他的干果都是常见之物,成本也并不高。而且北方... -->>
“他今儿个一大早儿就跟了中人去看庄子,不知道青云要来。”大伯母端起茶壶,帮夏青云添上些热茶。
夏青云的手指在桌面轻敲几下,表示感谢,又笑问道:“大伯不是有处宅院,怎又要买庄子,是打算在河间常住?”
“嗨,还不是因为今年往西北的商路不好走,药材运不进来,这半年眼瞅着枸杞价格飞涨,河间东边正好有块沙地,他就惦记着买下来,明年种些枸杞苗。顺便在旁边踅摸一处农庄,种些蔬菜粮食,养点儿鸡鸭猪牛,也好可着咱们茶楼用度。”
大伯母说着,拿过一个随身的小布包,到出来几粒红艳艳的枸杞子,笑道:“我也随身常备些,想起来就吃两个,听他大姑父说,常吃枸杞,百岁不老!”
花菱的大姑父章彭泽是太医,自然也将养生之道传给家人。
枸杞是京城贵人们常备的养生药材,一身都是宝,春采叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。
齐国西北盛产枸杞,内地还鲜有种植,每年花家的药行都要从那边大量采购,今年西北疆情势吃紧,很多种植户都卖了园子,迁往内地图个安生,因此枸杞价格涨的很厉害。
而且枸杞对土壤的要求不严,既抗旱又耐寒,花景天便动了自己种植的心思。他还特意从西北请了位种枸杞的把式。
虽然把式说这边的气候多雨,种出的枸杞品质不如西北。但总是聊胜于无,若试种成功,花家药行就又多了一个稳定的收入。
看到桌上的枸杞子,夏青云灵机一动,茶楼里常备些干果,她便吩咐伙计取来些红枣、桂圆干、核桃仁、葡萄干、苹果片和冰糖。
众人还道她吃腻了茶点,要来干果就茶喝,谁知夏青云又在各人跟前摆上一个盖碗,投了些各样干果和冰糖,伸手冲大伯母笑道:“借您的枸杞子一用。”
每个盖碗里加上八九颗枸杞子。捏上一撮白毫银针。冲入滚开的沸水,扣上盖儿闷着。
“这叫八宝茶,喝起来香甜可口,而且还有清火去燥。益气养颜的功效。一年四季皆可饮用。若是有小朵的干菊花。一起冲泡,滋阴明目的效果更好。你们尝尝好不好喝?”
说着,她端起盖碗。用盖子撇去浮沫,小口轻啜起来。
头道八宝茶,甜味并不突出,喝到口中有淡淡的清香。每喝一口,滋味都会发生微妙的变化,这是因为每种果干在不同时段释放出来不同的滋味所致。
再品第二道时,冰糖已经融化在茶汤里,茶香和果香充分交融,喝起来甘甜爽口,清香四溢。
“好喝!”姚喜礼连喝两碗,不住口地称赞,“青云,这八宝茶要是推出去,肯定能比得上茉莉花茶,明儿个我就添到茶牌上去!”
茉莉花茶便宜又好喝,是楼下散座卖的最好的一种。但天长日久,总喝一种未免觉得单调,其他的茶叶价格高,多是雅间的客人才会点。
八宝茶里除了枸杞和桂圆稍贵,其他的干果都是常见之物,成本也并不高。而且北方... -->>
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