第一百八十二章 美女狂虐有沟必火 (2/2)
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“空手哪里抓得到,我用的是这个。”说着从身后拎出了一条――一条棉线。
棉线的末端沉甸甸拴着一块红白相间的东西。
陈薇好奇地凑近一看,立刻吓得一缩,那东西居然还在一抽一抽的动,“这是什么鬼东西?”
“青蛙啊,剥了皮的青蛙。”王比安得意洋洋地道:“这小龙虾死笨的,我拿青蛙剥了皮,用线拎着放在水里,小龙虾闻到味儿就会游过来用钳子钳,妈,你真没看见,这小龙虾没脑子啊,夹住了青蛙肉就死不肯放,被我从水里拎出来都没松脱钳子。”
谢玲好奇地捅了捅半死不活的青蛙:“就这样简单?”
“就是就是。”王比安猛点头。
陈薇狐疑地看着王比安――这小子也就是在花鸟市场里抓金鱼玩的份,怎么知道这手钓小龙虾的土法子?
她眼珠一转:“这法子是你爸爸教你的?”
王比安挠了挠头:“嘿嘿,妈你猜得真准。我爸爸说,万一妈妈和姐姐钓不到鱼,我抓些小龙虾来一样能吃。”
谢玲嚷嚷道:“哥也太小看人了。谁说我们钓不上鱼?这不是――不是快钓上了嘛。”
陈薇又好气又好笑,王路这死鬼,虚虚提脚做了个踢王比安屁股的动作:“就嘴巴说得漂亮,快去,多捉些小龙虾来。”
王比安脆脆应了一声飞跑了回去,临走时还拿了个大塑料桶,说实话,一开始王比安自己也不怎么信王路传的密籍,等小龙虾依言钓了上来才信了,这才拿了塑料桶打算大发利市。
陈薇和谢玲对视了一眼,谢玲扁扁嘴:“哥也真是的,还偷偷教给王比安这招,怎么,他就看准我们钓不上鱼来?”
陈薇哼了一声:“别管他,我们继续钓,钓上鱼来我们自己吃,让他吃王比安用死青蛙钓上的臭龙虾吧。”
两人又在荷花塘边站了半天,腿都麻了,鱼饵和蚯蚓不知换了几多回,也亲眼看到塘里的鱼甩尾的波纹,可愣是一条鱼都没钓上来。
身后,王比安的叫声时不时传来,“哇,又一只,哇,这只好大!”
谢玲终于沉不住气了,把手里的钓竿一扔:“王比安这臭小子,烦死了,鱼都被他吓光了,我去叫他别嚷嚷。”
陈薇也没转头,依然垂钩。
没一会儿,身后又传来一阵吵嚷:“姐,别抢的我青蛙,你自己去田里抓嘛,这田里青蛙不要太多噢。”
“我才不抓呢,恶心死了,居然还要剥皮,也就只有你爸爸才想得出这馊主意。喂,怎么还不上钩,我看你钓起来很快嘛。”
“肯定是青蛙不够新鲜了,我这就给你去抓活的青蛙。”
“姐,这青蛙够新鲜吧,你瞧,我刚剥的皮,都还在滴血呢。”
“啊――好恶心,快替我拴上……就这样放水里就行了?要不要沉水底?”
“不用,我爸爸说,就浸在水面,这样小龙虾游过来都看得见。啊,姐,有龙虾有龙虾过来了!”
“哪儿?哪儿?”
“就那片叶子下面,对对,你看,它游过来了。”
“怎么办怎么办?我要把青蛙拎过去点吗?”
“别动,啊呀姐你好笨,一动龙虾就跑了。”
“臭小子敢说姐笨,等会儿给你好看。”
“啊,钳上了钳上了,姐你快拎起来啊。”
“掉地上了掉地上了,快抓住它,别让它跑回水里了。”
“桶呢?快拿过来啊。唉呀,它钳住我手指了,痛死了!”
好一阵鸡飞狗跳。
陈薇看着自己一动不动的浮子,这还怎么让自己钓鱼啊。
哼,都怪王路,钓不上鱼,都是他的错。
临近傍晚时,陈薇总算钓上了一条鱼,倒也蛮大的,有一斤来重。
还好还好,不算空手而归。陈薇有些庆幸。
但是看看王比安和谢玲――这丫头早就“叛变”了,自己投敌变节不说,还三番四次来引诱陈薇,让她也去钓龙虾――两个人一个下午居然钓了大半桶的小龙虾。
看着桶里挤成一团连钳子也绞在一起的小龙虾,陈薇暗暗吐了吐舌头,最起码也有半百,而且不知是不是没人捕捉的原因,龙虾个顶个又大又肥。
王比安和谢玲告诉陈薇,就这一段小水渠,就不知藏着多少小龙虾,敞开了捉都没问题。
三人收获颇丰,回到龙王庙,陈薇把王路好好埋怨一通――不紧着教自己钓鱼,反而背地里教王比安捉什么小龙虾。好吧,这鱼老娘一个人享受了,你啊,就去吃你的宝贝儿子和好妺子钓的一股泥腥味的小龙虾吧。
刚锻练过腿脚的王路正感到肚饥呢,早就看着斤多重的河鲫鱼狂流口水,见惹恼了陈薇,连忙赔小话――他也是没想到陈薇和谢玲运气就这样差,小半天时间只钓起了一条鱼,原本他猜着,这荷花塘里的鱼多时没人喂养,肯定饿极了,见饵就会吞,让王比安捉小龙虾,也只是半玩半给晚餐加碗菜而已。
王路什么都想到了,却没想到谢玲心子燥,一下杆见点动静就拎竿,活生生把鱼都给吓跑了,而陈薇则把鱼线放得太长,那钩子上的铅坠又太重,结果都沉到了塘底的淤泥里,这还让鱼怎么咬钩啊。
陈薇看着王路边向自己陪不是,边两眼溜溜瞟着不时在水桶里甩尾的河鲫鱼,忍不住扑哧一声笑出来:“说吧,想吃什么鱼?”
王路、王比安、谢玲异口同声道:“河鲫鱼烤葱。”
在一片咽口水的声音中,陈薇到厨房开始收拾河鲫鱼,剖腹,去鳞,剜腮,掏肚,把腹部内侧的黑膜细细去掉――这玩意有毒性,而且带腥气,鱼腹里有籽,细干净了,先放一边的小碗里。
在河鲫鱼的两侧肉厚处各横割了三刀。
河鲫鱼生命力极强,陈薇下这些“毒手”时,还在案板上跳个不停,于是惊得陈薇不时尖叫一声。
鱼处理好了,到后山摘野葱的谢玲和王比安也回来了。
野葱细而长,不比自家种的葱鲜嫩,但用来烤河鲫鱼却是上品,因为有股特殊的香味,而且烤得时间越长,越有嚼头。
陈薇用生姜擦了锅底防鱼皮粘锅,拿热油把鱼的两面细细煎成金黄色。
然后把煎后的鱼放一边,热油下生姜丝、蒜头、辣椒以及清洗好的大把野葱。
略翻炒后,下鱼,倒酱油、老陈醋、糖,加水淹过鱼身,先大火后温火炖着。
转身开始处理王比安和谢玲钓来的小龙虾。
这就有点麻烦,小龙虾要去背上的黑线,可二个女人加一个小孩子,都没勇气捉着挥舞着钳子的小龙虾下手。
陈薇一想,反正自己手里没有十三香调料,做不出香辣小龙虾,干脆把小龙虾冲洗后,整桶倒到大锅里,烫死后,让谢玲和王比安去壳,去黑线。
剥好的小龙虾雪白的肉团团放锅里,和着新摘的尖椒丝爆炒,放了些老干妈,喷黄酒。
另炒了两新鲜蔬菜和一碗黄豆汤。
这时河鲫鱼烤葱也烧得差不多了。
谢玲和王比安早就在厨房外转来转去的了,这时一起进来帮手,拿筷子,盛饭,端菜盘子……
七手八脚在大殿上准备好晚饭,王路也自己从卧室走出来,刚一入座,正好陈薇端着河鲫鱼上桌,一闻香气,忍不住赞口:“好香。”
没说的了,开吃吧。
吃河鲫鱼烤葱最好吃的是什么――是葱。
在座的个个是吃货,四双筷子齐齐探向烤得发乌的野葱,几下就瓜分了个干净。
然后就是鱼身了,因为陈薇在鱼身上横割了几刀,汤汁都渗入了肉里,咸中带酸,辣中微甜,美得大家只顾埋头大嚼,还是王路抬头夸了句“老婆大人好手艺”,就这短短一句话,王比安又夹走了一大块鱼肉。
鱼味虽美,王路毕竟不敢多吃,怕肠胃一时不适,又略吃了几筷子小龙虾,龙虾其实全靠十三香等调料提味,本身味道一般般,也就是尝个肉味。
王路越发怀念猪肉,红烧肉、糖醋肉、炸肉丸子、回锅肉、小炒肉丝、肉饼子、炖脚腣……
等身体恢复了,一定要想法子弄更多的肉吃。
王比安和谢玲不象王路,还顾忌着肠胃,两人扫荡一般,将鱼和小龙虾扫了个净光,王比安还把盛河鲫鱼的盘子舔了一遍。
陈薇一挥手:“明天还去钓鱼捉龙虾。”
次日下山后,谢玲和王比安大呼小叫着捕青蛙钓龙虾――谢玲早就不怕给青蛙剥皮了,有时还嫌青蛙流的血不够,不足以吸引更多的龙虾呢,非要把青蛙活生生在地上摔几下再剥皮。这要是以前拍个小片子放在猫扑,肯定会引来一大票人狂吼――快看美女虐青蛙,有沟必火啊。当然有沟,旁边就是沟渠嘛……q
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“青蛙啊,剥了皮的青蛙。”王比安得意洋洋地道:“这小龙虾死笨的,我拿青蛙剥了皮,用线拎着放在水里,小龙虾闻到味儿就会游过来用钳子钳,妈,你真没看见,这小龙虾没脑子啊,夹住了青蛙肉就死不肯放,被我从水里拎出来都没松脱钳子。”
谢玲好奇地捅了捅半死不活的青蛙:“就这样简单?”
“就是就是。”王比安猛点头。
陈薇狐疑地看着王比安――这小子也就是在花鸟市场里抓金鱼玩的份,怎么知道这手钓小龙虾的土法子?
她眼珠一转:“这法子是你爸爸教你的?”
王比安挠了挠头:“嘿嘿,妈你猜得真准。我爸爸说,万一妈妈和姐姐钓不到鱼,我抓些小龙虾来一样能吃。”
谢玲嚷嚷道:“哥也太小看人了。谁说我们钓不上鱼?这不是――不是快钓上了嘛。”
陈薇又好气又好笑,王路这死鬼,虚虚提脚做了个踢王比安屁股的动作:“就嘴巴说得漂亮,快去,多捉些小龙虾来。”
王比安脆脆应了一声飞跑了回去,临走时还拿了个大塑料桶,说实话,一开始王比安自己也不怎么信王路传的密籍,等小龙虾依言钓了上来才信了,这才拿了塑料桶打算大发利市。
陈薇和谢玲对视了一眼,谢玲扁扁嘴:“哥也真是的,还偷偷教给王比安这招,怎么,他就看准我们钓不上鱼来?”
陈薇哼了一声:“别管他,我们继续钓,钓上鱼来我们自己吃,让他吃王比安用死青蛙钓上的臭龙虾吧。”
两人又在荷花塘边站了半天,腿都麻了,鱼饵和蚯蚓不知换了几多回,也亲眼看到塘里的鱼甩尾的波纹,可愣是一条鱼都没钓上来。
身后,王比安的叫声时不时传来,“哇,又一只,哇,这只好大!”
谢玲终于沉不住气了,把手里的钓竿一扔:“王比安这臭小子,烦死了,鱼都被他吓光了,我去叫他别嚷嚷。”
陈薇也没转头,依然垂钩。
没一会儿,身后又传来一阵吵嚷:“姐,别抢的我青蛙,你自己去田里抓嘛,这田里青蛙不要太多噢。”
“我才不抓呢,恶心死了,居然还要剥皮,也就只有你爸爸才想得出这馊主意。喂,怎么还不上钩,我看你钓起来很快嘛。”
“肯定是青蛙不够新鲜了,我这就给你去抓活的青蛙。”
“姐,这青蛙够新鲜吧,你瞧,我刚剥的皮,都还在滴血呢。”
“啊――好恶心,快替我拴上……就这样放水里就行了?要不要沉水底?”
“不用,我爸爸说,就浸在水面,这样小龙虾游过来都看得见。啊,姐,有龙虾有龙虾过来了!”
“哪儿?哪儿?”
“就那片叶子下面,对对,你看,它游过来了。”
“怎么办怎么办?我要把青蛙拎过去点吗?”
“别动,啊呀姐你好笨,一动龙虾就跑了。”
“臭小子敢说姐笨,等会儿给你好看。”
“啊,钳上了钳上了,姐你快拎起来啊。”
“掉地上了掉地上了,快抓住它,别让它跑回水里了。”
“桶呢?快拿过来啊。唉呀,它钳住我手指了,痛死了!”
好一阵鸡飞狗跳。
陈薇看着自己一动不动的浮子,这还怎么让自己钓鱼啊。
哼,都怪王路,钓不上鱼,都是他的错。
临近傍晚时,陈薇总算钓上了一条鱼,倒也蛮大的,有一斤来重。
还好还好,不算空手而归。陈薇有些庆幸。
但是看看王比安和谢玲――这丫头早就“叛变”了,自己投敌变节不说,还三番四次来引诱陈薇,让她也去钓龙虾――两个人一个下午居然钓了大半桶的小龙虾。
看着桶里挤成一团连钳子也绞在一起的小龙虾,陈薇暗暗吐了吐舌头,最起码也有半百,而且不知是不是没人捕捉的原因,龙虾个顶个又大又肥。
王比安和谢玲告诉陈薇,就这一段小水渠,就不知藏着多少小龙虾,敞开了捉都没问题。
三人收获颇丰,回到龙王庙,陈薇把王路好好埋怨一通――不紧着教自己钓鱼,反而背地里教王比安捉什么小龙虾。好吧,这鱼老娘一个人享受了,你啊,就去吃你的宝贝儿子和好妺子钓的一股泥腥味的小龙虾吧。
刚锻练过腿脚的王路正感到肚饥呢,早就看着斤多重的河鲫鱼狂流口水,见惹恼了陈薇,连忙赔小话――他也是没想到陈薇和谢玲运气就这样差,小半天时间只钓起了一条鱼,原本他猜着,这荷花塘里的鱼多时没人喂养,肯定饿极了,见饵就会吞,让王比安捉小龙虾,也只是半玩半给晚餐加碗菜而已。
王路什么都想到了,却没想到谢玲心子燥,一下杆见点动静就拎竿,活生生把鱼都给吓跑了,而陈薇则把鱼线放得太长,那钩子上的铅坠又太重,结果都沉到了塘底的淤泥里,这还让鱼怎么咬钩啊。
陈薇看着王路边向自己陪不是,边两眼溜溜瞟着不时在水桶里甩尾的河鲫鱼,忍不住扑哧一声笑出来:“说吧,想吃什么鱼?”
王路、王比安、谢玲异口同声道:“河鲫鱼烤葱。”
在一片咽口水的声音中,陈薇到厨房开始收拾河鲫鱼,剖腹,去鳞,剜腮,掏肚,把腹部内侧的黑膜细细去掉――这玩意有毒性,而且带腥气,鱼腹里有籽,细干净了,先放一边的小碗里。
在河鲫鱼的两侧肉厚处各横割了三刀。
河鲫鱼生命力极强,陈薇下这些“毒手”时,还在案板上跳个不停,于是惊得陈薇不时尖叫一声。
鱼处理好了,到后山摘野葱的谢玲和王比安也回来了。
野葱细而长,不比自家种的葱鲜嫩,但用来烤河鲫鱼却是上品,因为有股特殊的香味,而且烤得时间越长,越有嚼头。
陈薇用生姜擦了锅底防鱼皮粘锅,拿热油把鱼的两面细细煎成金黄色。
然后把煎后的鱼放一边,热油下生姜丝、蒜头、辣椒以及清洗好的大把野葱。
略翻炒后,下鱼,倒酱油、老陈醋、糖,加水淹过鱼身,先大火后温火炖着。
转身开始处理王比安和谢玲钓来的小龙虾。
这就有点麻烦,小龙虾要去背上的黑线,可二个女人加一个小孩子,都没勇气捉着挥舞着钳子的小龙虾下手。
陈薇一想,反正自己手里没有十三香调料,做不出香辣小龙虾,干脆把小龙虾冲洗后,整桶倒到大锅里,烫死后,让谢玲和王比安去壳,去黑线。
剥好的小龙虾雪白的肉团团放锅里,和着新摘的尖椒丝爆炒,放了些老干妈,喷黄酒。
另炒了两新鲜蔬菜和一碗黄豆汤。
这时河鲫鱼烤葱也烧得差不多了。
谢玲和王比安早就在厨房外转来转去的了,这时一起进来帮手,拿筷子,盛饭,端菜盘子……
七手八脚在大殿上准备好晚饭,王路也自己从卧室走出来,刚一入座,正好陈薇端着河鲫鱼上桌,一闻香气,忍不住赞口:“好香。”
没说的了,开吃吧。
吃河鲫鱼烤葱最好吃的是什么――是葱。
在座的个个是吃货,四双筷子齐齐探向烤得发乌的野葱,几下就瓜分了个干净。
然后就是鱼身了,因为陈薇在鱼身上横割了几刀,汤汁都渗入了肉里,咸中带酸,辣中微甜,美得大家只顾埋头大嚼,还是王路抬头夸了句“老婆大人好手艺”,就这短短一句话,王比安又夹走了一大块鱼肉。
鱼味虽美,王路毕竟不敢多吃,怕肠胃一时不适,又略吃了几筷子小龙虾,龙虾其实全靠十三香等调料提味,本身味道一般般,也就是尝个肉味。
王路越发怀念猪肉,红烧肉、糖醋肉、炸肉丸子、回锅肉、小炒肉丝、肉饼子、炖脚腣……
等身体恢复了,一定要想法子弄更多的肉吃。
王比安和谢玲不象王路,还顾忌着肠胃,两人扫荡一般,将鱼和小龙虾扫了个净光,王比安还把盛河鲫鱼的盘子舔了一遍。
陈薇一挥手:“明天还去钓鱼捉龙虾。”
次日下山后,谢玲和王比安大呼小叫着捕青蛙钓龙虾――谢玲早就不怕给青蛙剥皮了,有时还嫌青蛙流的血不够,不足以吸引更多的龙虾呢,非要把青蛙活生生在地上摔几下再剥皮。这要是以前拍个小片子放在猫扑,肯定会引来一大票人狂吼――快看美女虐青蛙,有沟必火啊。当然有沟,旁边就是沟渠嘛……q