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因为重新订了数量,和约就得重新签。一些细节也要说清楚,送货的时间等。二十天送一次,每次酸菜和泡菜各两千斤,因为酸黄瓜和酱茄子数量少,不能准时供货,也就没有写到和约里。连翘家里还有些酸黄瓜和酱茄子,掌柜的就要一半,剩下的连翘要留下自己家里吃。
连翘也没有要高价,酸黄瓜和酱茄子都是十文钱一斤卖的,大概有一百斤这样。约定二十天后来拉酸菜和泡菜。快到中午了,连翘留了白掌柜吃饭。
连翘和檀香做饭,吴氏他们一直在外面忙,听到白掌柜的要留下吃饭。吴氏就说:“连翘你做菜吧,你做的比娘做的好吃。让你大姐帮你烧火,打打下手。”连翘说:“好,娘你放心吧,我能做好。”
肉有,就都用野猪肉。一锅做米饭,一锅做菜。双胞胎和紫苏进来帮两个姐姐烧火。大姐檀香负责做饭,自己负责做菜。连翘首先把上次留下来的野猪肘子煮了,放了各种调料包括自己在山上采回来的,煮成五香肘子。然后又把白掌柜送的鱼,片成一片一片的,淹上等会儿做个麻辣水煮鱼,让紫苏去村里的卖豆腐的,买了两块豆腐,准备做麻婆豆腐,红烧肉,凉拌野菜,炸椒盐蘑菇,蒜炒鸡蛋,凉拌黄瓜。算了一下,有八个菜,也可以了。
准备好材料,连翘就让志远去把春水也请来,毕竟白掌柜的见过,叫来也好陪着白掌柜。小舅舅就在屋里陪着白掌柜,家里没有别的成年男人。小舅舅是农家汉,人老实,其实也不知道和白掌柜的说什么。
连翘开始做菜,先把肘子从锅里捞出来,放着那等凉了切了就行。炸了椒盐蘑菇,剩下的就好做了,麻辣水煮鱼,麻婆豆腐,红烧肉等等。
做好后,大家都准备吃饭了,连翘给赵大婶端了红烧肉和五香肘子,让她带回去给家人尝尝。
也没有分桌,因为家里就一张桌子。大家一起坐下,白掌柜带来车夫也被大家拉着一起坐下来了。白掌柜一看,哦,八个菜呢,这在一般的农家是不太可能的事情,而且有的还他也没有见过的。笑着说:“连翘这都是做的?有的我没有见过啊”连翘笑着说:“白掌柜,这都是我做的,做的不好,您别嫌弃。请吃,我给您介绍一下。”白掌柜听到说:“连翘,你看我们都这么的熟了,你也别叫白掌柜的,就叫白叔叔,知道吗?你们也是都叫白叔叔。”
几个孩子都呵呵的笑,但是谁也都没有动筷子,因为客人还没有吃呢,白掌柜心里更是喜欢这家人,别看是穷人家,可是家教都很好,可见孩子的父母也是不错的,不由的看了眼,吴氏。吴氏不怎么说话,因为一个妇人还是寡妇,不好与陌生男子多说什么,所以一直都是连翘,志远在招呼白掌柜。然后就叫大家一起吃。
连翘也说赶紧吃,要不凉了就不好吃了。指了那盘五香肘子,说:“白叔叔,你尝一尝我做的五香肘子怎么样?这个是麻婆豆腐,这个是麻辣水筑鱼,这是椒盐蘑菇,你都尝一尝,其他的几个菜你都见过,也没有什么特别的。”
“快,白叔叔吃啊,你不要嫌弃连翘做的不好哦。”连翘俏皮的说。其他也纷纷让,白掌柜首先吃了那个麻辣水煮鱼,因为不知道为什么这道菜看着就让人想吃。白掌柜用筷子捡了一块鱼肉吃,口感麻麻,辣辣。这是以前没有吃过的味道。接连尝了所有的菜,都很有特点。尤其是那个鱼,豆腐,还有蘑菇做的很特别。等吃完了好好的与连翘商议一下,白掌柜心里这样想。他其实不知道这样想已经正中连翘下怀。
这顿饭在大家热热闹闹的气愤下,吃的心满意足。收拾妥当后,还是连翘留下来陪白掌柜说话,其他人都去干活了。连翘把白掌柜拿来的茶,沏了,给白掌柜的。两人就说起话来,白掌柜也不拐弯抹角,直接说了,想知道连翘做的菜里的调料是什么?能不能告诉,她还有吗?能不能卖给他。
连翘一听,这正是他所所要的,就领着白掌柜的到了后院看她的调料,现在连翘家里的花椒和麻椒大概个有七八百斤。白掌柜尝了味道,就说:“连翘,你这个打算卖吗?多少钱一斤?”连翘说:“白叔叔,卖的,不过不能都卖,我想留种,要种呢。就两种我各自留二百斤,剩下的卖你如何?我还可以告诉你怎么吃更好,怎么样?价格嘛,你看一百文一斤如何?白掌柜听了觉得连翘说的有道理,价格可以说很便宜。另外我也可以今天那三个菜的方子说给你。你看怎么样?白叔叔”
白掌柜看一眼连翘,这孩子的小脑袋是怎么长的。怎么这么聪明,有这么多的想法,最后二人商量,价格就按连翘说的一百文一今,房子呢不能白要,就二十两一个。另外的辣椒,连翘说要过段时间才能有,说有了就送去。价格定了六十文一斤。
就这样连翘卖了花椒和方子一共赚了,一百二十两,白掌柜的给了她一张一百两的银票和二十两的碎银子。说好下午回去派车来拉,另外也把怎么吃两种花椒的方法和保存告诉白掌柜。今天白掌柜的收获可算巨大,开开心心的走了。
连翘得了一百八十两银子,就计划要怎么花了。晚上要和吴氏他们商量一下。
因为重新订了数量,和约就得重新签。一些细节也要说清楚,送货的时间等。二十天送一次,每次酸菜和泡菜各两千斤,因为酸黄瓜和酱茄子数量少,不能准时供货,也就没有写到和约里。连翘家里还有些酸黄瓜和酱茄子,掌柜的就要一半,剩下的连翘要留下自己家里吃。
连翘也没有要高价,酸黄瓜和酱茄子都是十文钱一斤卖的,大概有一百斤这样。约定二十天后来拉酸菜和泡菜。快到中午了,连翘留了白掌柜吃饭。
连翘和檀香做饭,吴氏他们一直在外面忙,听到白掌柜的要留下吃饭。吴氏就说:“连翘你做菜吧,你做的比娘做的好吃。让你大姐帮你烧火,打打下手。”连翘说:“好,娘你放心吧,我能做好。”
肉有,就都用野猪肉。一锅做米饭,一锅做菜。双胞胎和紫苏进来帮两个姐姐烧火。大姐檀香负责做饭,自己负责做菜。连翘首先把上次留下来的野猪肘子煮了,放了各种调料包括自己在山上采回来的,煮成五香肘子。然后又把白掌柜送的鱼,片成一片一片的,淹上等会儿做个麻辣水煮鱼,让紫苏去村里的卖豆腐的,买了两块豆腐,准备做麻婆豆腐,红烧肉,凉拌野菜,炸椒盐蘑菇,蒜炒鸡蛋,凉拌黄瓜。算了一下,有八个菜,也可以了。
准备好材料,连翘就让志远去把春水也请来,毕竟白掌柜的见过,叫来也好陪着白掌柜。小舅舅就在屋里陪着白掌柜,家里没有别的成年男人。小舅舅是农家汉,人老实,其实也不知道和白掌柜的说什么。
连翘开始做菜,先把肘子从锅里捞出来,放着那等凉了切了就行。炸了椒盐蘑菇,剩下的就好做了,麻辣水煮鱼,麻婆豆腐,红烧肉等等。
做好后,大家都准备吃饭了,连翘给赵大婶端了红烧肉和五香肘子,让她带回去给家人尝尝。
也没有分桌,因为家里就一张桌子。大家一起坐下,白掌柜带来车夫也被大家拉着一起坐下来了。白掌柜一看,哦,八个菜呢,这在一般的农家是不太可能的事情,而且有的还他也没有见过的。笑着说:“连翘这都是做的?有的我没有见过啊”连翘笑着说:“白掌柜,这都是我做的,做的不好,您别嫌弃。请吃,我给您介绍一下。”白掌柜听到说:“连翘,你看我们都这么的熟了,你也别叫白掌柜的,就叫白叔叔,知道吗?你们也是都叫白叔叔。”
几个孩子都呵呵的笑,但是谁也都没有动筷子,因为客人还没有吃呢,白掌柜心里更是喜欢这家人,别看是穷人家,可是家教都很好,可见孩子的父母也是不错的,不由的看了眼,吴氏。吴氏不怎么说话,因为一个妇人还是寡妇,不好与陌生男子多说什么,所以一直都是连翘,志远在招呼白掌柜。然后就叫大家一起吃。
连翘也说赶紧吃,要不凉了就不好吃了。指了那盘五香肘子,说:“白叔叔,你尝一尝我做的五香肘子怎么样?这个是麻婆豆腐,这个是麻辣水筑鱼,这是椒盐蘑菇,你都尝一尝,其他的几个菜你都见过,也没有什么特别的。”
“快,白叔叔吃啊,你不要嫌弃连翘做的不好哦。”连翘俏皮的说。其他也纷纷让,白掌柜首先吃了那个麻辣水煮鱼,因为不知道为什么这道菜看着就让人想吃。白掌柜用筷子捡了一块鱼肉吃,口感麻麻,辣辣。这是以前没有吃过的味道。接连尝了所有的菜,都很有特点。尤其是那个鱼,豆腐,还有蘑菇做的很特别。等吃完了好好的与连翘商议一下,白掌柜心里这样想。他其实不知道这样想已经正中连翘下怀。
这顿饭在大家热热闹闹的气愤下,吃的心满意足。收拾妥当后,还是连翘留下来陪白掌柜说话,其他人都去干活了。连翘把白掌柜拿来的茶,沏了,给白掌柜的。两人就说起话来,白掌柜也不拐弯抹角,直接说了,想知道连翘做的菜里的调料是什么?能不能告诉,她还有吗?能不能卖给他。
连翘一听,这正是他所所要的,就领着白掌柜的到了后院看她的调料,现在连翘家里的花椒和麻椒大概个有七八百斤。白掌柜尝了味道,就说:“连翘,你这个打算卖吗?多少钱一斤?”连翘说:“白叔叔,卖的,不过不能都卖,我想留种,要种呢。就两种我各自留二百斤,剩下的卖你如何?我还可以告诉你怎么吃更好,怎么样?价格嘛,你看一百文一斤如何?白掌柜听了觉得连翘说的有道理,价格可以说很便宜。另外我也可以今天那三个菜的方子说给你。你看怎么样?白叔叔”
白掌柜看一眼连翘,这孩子的小脑袋是怎么长的。怎么这么聪明,有这么多的想法,最后二人商量,价格就按连翘说的一百文一今,房子呢不能白要,就二十两一个。另外的辣椒,连翘说要过段时间才能有,说有了就送去。价格定了六十文一斤。
就这样连翘卖了花椒和方子一共赚了,一百二十两,白掌柜的给了她一张一百两的银票和二十两的碎银子。说好下午回去派车来拉,另外也把怎么吃两种花椒的方法和保存告诉白掌柜。今天白掌柜的收获可算巨大,开开心心的走了。
连翘得了一百八十两银子,就计划要怎么花了。晚上要和吴氏他们商量一下。