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白掌柜的领着连翘和平安到了刚才的房间。三人坐下来聊天。
“连翘家里都好吗?”
“白叔叔,家里都很好。”连翘很奇怪,今天白叔叔怎么会问她家里好不好。不过她也没有多想。白掌柜的见连翘没有多说什么,也不好再问。就问问了大哥志远的学习情况。
说着,伙计进来报说,那些辣椒已经过称了。白掌柜让伙计去柜台取一百两银子送过来。伙计出去之后,白掌柜的又问了些连翘关于这些调料的用法,和用在那些菜里更合适,更好。
连翘就一一的解释了这些调料的用法和放在那些菜里更好。快到中午的时候,白掌柜的留连翘和平安在聚宝阁用午饭,连翘一想也快到中午了,就答应了。
白掌柜的特意到厨房告诉了他们中午要吃的菜。等上才的时候,上了满满的一桌子,有十个菜。红烧鱼,酱桌子,一盘大盘鸡,还有炒青菜等等。
“白叔叔你怎么要这么多啊,怎么吃的完?就我们三个人,太浪费了。”
“没事,吃不完就剩下,白叔叔是想让你尝尝我们的酒楼的菜怎么样?给点意见。我可是知道上次我去你家,那桌菜可是是你做的,很好吃啊,不比我们酒楼的差。快吃,看看怎么样?平安吃啊,别客气”
连翘一听白掌柜的这样说,也不可起的动筷吃了起来。说起来,其实这的菜也不差,但是和现代做的,那真是差远了。但是有一个有个优点,那就是绿色无污染,都是纯天然的东西。
连翘吃了之后,说这些菜都做的很好。至于那花椒是几乎每个菜都可以用到的。麻椒饭在一些肉菜里面,是不错的,告诉白掌柜的可以让厨师自己研究一些新菜出来。辣椒也是一样。连翘想到自己的酸菜可以做个火锅冬天吃肯定很好,于是连翘就让白掌柜的拿笔来,画了一个现在的像东来顺的那样的火锅。里面可以放些五花肉,酸菜,豆腐,丸子,粉条海带什么的,肯定很好吃。而且可以先做一批的火锅来卖,相信一定会畅销。目前连翘还不想把现代火锅的方子拿出来,她一个八岁的孩子不能太出奇了,否则还不知道有什么祸事等着她呢。所谓匹夫无罪,怀壁其罪,等她再大些再说吧,目前家里小康就行。
吃完后好多菜也只是动了一点,白掌柜让伙计拿来食盒让连翘带回去,又让厨房新做了几个菜一并。连翘当然高兴了,想着自己在外面吃了,可是娘,大姐,大哥弟弟妹妹们都没有进过酒楼吃过这么好吃的饭菜,就一阵的辛酸。白掌柜的又给连翘包了两包点心。
连翘推辞说家里还有,再说还带了这么多的菜回去,已经够了。自己有点不好意思连吃带拿的,想着白掌柜的人真是不错。以后要是再有什么好注意一定要先给白掌柜的。
白掌柜的领着连翘和平安到了刚才的房间。三人坐下来聊天。
“连翘家里都好吗?”
“白叔叔,家里都很好。”连翘很奇怪,今天白叔叔怎么会问她家里好不好。不过她也没有多想。白掌柜的见连翘没有多说什么,也不好再问。就问问了大哥志远的学习情况。
说着,伙计进来报说,那些辣椒已经过称了。白掌柜让伙计去柜台取一百两银子送过来。伙计出去之后,白掌柜的又问了些连翘关于这些调料的用法,和用在那些菜里更合适,更好。
连翘就一一的解释了这些调料的用法和放在那些菜里更好。快到中午的时候,白掌柜的留连翘和平安在聚宝阁用午饭,连翘一想也快到中午了,就答应了。
白掌柜的特意到厨房告诉了他们中午要吃的菜。等上才的时候,上了满满的一桌子,有十个菜。红烧鱼,酱桌子,一盘大盘鸡,还有炒青菜等等。
“白叔叔你怎么要这么多啊,怎么吃的完?就我们三个人,太浪费了。”
“没事,吃不完就剩下,白叔叔是想让你尝尝我们的酒楼的菜怎么样?给点意见。我可是知道上次我去你家,那桌菜可是是你做的,很好吃啊,不比我们酒楼的差。快吃,看看怎么样?平安吃啊,别客气”
连翘一听白掌柜的这样说,也不可起的动筷吃了起来。说起来,其实这的菜也不差,但是和现代做的,那真是差远了。但是有一个有个优点,那就是绿色无污染,都是纯天然的东西。
连翘吃了之后,说这些菜都做的很好。至于那花椒是几乎每个菜都可以用到的。麻椒饭在一些肉菜里面,是不错的,告诉白掌柜的可以让厨师自己研究一些新菜出来。辣椒也是一样。连翘想到自己的酸菜可以做个火锅冬天吃肯定很好,于是连翘就让白掌柜的拿笔来,画了一个现在的像东来顺的那样的火锅。里面可以放些五花肉,酸菜,豆腐,丸子,粉条海带什么的,肯定很好吃。而且可以先做一批的火锅来卖,相信一定会畅销。目前连翘还不想把现代火锅的方子拿出来,她一个八岁的孩子不能太出奇了,否则还不知道有什么祸事等着她呢。所谓匹夫无罪,怀壁其罪,等她再大些再说吧,目前家里小康就行。
吃完后好多菜也只是动了一点,白掌柜让伙计拿来食盒让连翘带回去,又让厨房新做了几个菜一并。连翘当然高兴了,想着自己在外面吃了,可是娘,大姐,大哥弟弟妹妹们都没有进过酒楼吃过这么好吃的饭菜,就一阵的辛酸。白掌柜的又给连翘包了两包点心。
连翘推辞说家里还有,再说还带了这么多的菜回去,已经够了。自己有点不好意思连吃带拿的,想着白掌柜的人真是不错。以后要是再有什么好注意一定要先给白掌柜的。