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到晌午,甘草拎着鹿肉去了小厨房,国公府大方,送了整鹿来,处理好都百来斤,各院送十斤去,老太太院中多送十几斤给姑太太补身子用,还剩大半。
甘草取鹿脊椎骨两侧的嫩肉,一小块剁成肉茸,加盐巴糖醋酱调味,又加入鱼浆搅拌捏成一个个小团子,高汤煮沸丢进去熬了肉羹。其余嫩肉切成薄片备用,打算煮锅子吃,泡了不少干货菇子,白菜萝卜洗净放入白瓷盘,银芽也备好。
剁了后腿上的肉腌渍入味烤了鹿腿,又怕她们腻着,炒了两个素菜,切了一盘儿腌菜,方才让白芍白芨帮着把食案抬去厢房里。
两个小主用香胰子洗手擦面,坐案前开吃。
木氏早回来,不好打扰两人,就搁自个屋里用的膳。玉珠儿和小郡主吃的开怀,锅子是用大骨敲碎熬的高汤,加入各种料,小郡主不吃辣,口味较清淡,就没入辣子,专门给玉珠儿调了个味碟,香辣小米粒剁碎加花生碎麻酱,鲜香麻辣。
甘草也觉惊奇,几岁的娃娃可是吃不住这种口味,偏她家小主子那是啥都不忌,鲜香麻辣的,甜香四溢的,甘脆爽口的,就连苦瓜都能吃的津津有味,就没她不爱的口味。
小郡主见玉珠儿沾碟子吃的开心,忍不住也找甘草要了个味碟,吃了口差点给辣哭,喝掉几杯果茶泪眼婆娑的看着玉珠儿,“辣。”
玉珠儿上一世带来的习惯,喜食辣,各种口味都不忌口,两岁时就找木氏要辣的吃,这会儿吃辣碟就没甚感觉。
吃罢锅子,小郡主在府中玩到申时才被丫鬟催着回过国公府,离开时把宝儿抱了回去,一路上笑眯着眼,可是高兴坏了。回到国公府,立刻让奴仆给寻了金丝楠木的笼子来,把宝儿关进去搁屋里头养着。
含笑还劝,“郡主,可不能把这兔儿养屋里,若是让世子知道,得给您扔出去的。”
小郡主蹲笼子那儿蹙眉,有些为难,过了会儿小声嘀咕,“我才不怕他,自个嫌有毛的东西脏,我可不嫌。”大哥有些洁癖,好些东西不肯碰,特别是这类有毛的小动物,他可嫌弃呢。
“要不搁旁边偏房里养着?”含笑出主意,世子有脾气时,家里无人不惧。
“不要。”小郡主不干,“就搁在养,我住的屋,我管着!大哥不来就是。”
“不来甚?”话音刚落,沈羡的玉石之声传进来,小郡主一扭头,看见自家大哥正好走过来,俊秀非凡,仪表堂堂,神色从容,进屋就看见那金丝楠木里头的小灰团子,神色肃然,他道,“哪儿来的兔子?”
小郡主起来,巴巴跑到沈世子面前拉住他的衣袖,“大哥,这是玉珠送我的兔子呢,我养着好不好?”
沈羡看那兔子一眼,“这是长毛兔,就南边有,上京甚少,过了地儿这兔子很难养的活,不出两日,你这兔子就该养死了。”
“大哥休要诓我。”小郡主急了,“玉珠儿明明就养的挺好,都好几天了。”
沈羡在榻上坐下,“不信且等上两天。”
过了两日,宝儿果真精神萎靡,缩在笼子里不吃不喝,把小郡主急坏了,非要沈羡拿牌子去请宫里头的御医来给宝儿看病,沈羡训斥,“胡闹,御医是给宫中贵人看病的,喊来瞧你这兔子,你是想圣上抽你几鞭子?”
小郡主快哭了,“可是,可是宝儿快死了,大哥,呜呜,你去喊御医来吧。”
御医定然是喊不来,沈羡让小厮找了京城有名望的兽医来,老人家一来,看了兔子几眼,就跟小郡主告罪,“小郡主,这是南边的长毛兔,实在不适合这地方养,恕老夫无能为力。”
小郡主发了脾气,要撵人,被沈羡冷着脸看了两眼,脾气立刻熄了,抱着宝儿在一旁呜呜咽咽的哭。沈羡让小厮送老兽医离开,同沈媚说,“你不如去问问姜家四姑娘,她的兔子若是还活着,赶紧把这只送回去让她养着,你若是惦记,时不时去看看就成。”
小郡主没办法,抱着宝儿,领着含笑上马车赶去勇毅侯府,这次没帖子,她到了伯府门口丫鬟下去敲门,看门老叟一见是郡主麻溜进去通报,还得老太太一顿训斥,说怎么不直接领着人进门就是。
小半刻钟后,小郡主抱着宝儿到了玉珠院里,玉珠正在练字,见她过来惊讶的从案前爬起,“小郡主,你怎么过来了?”
“玉珠儿,你瞧。”小郡主把怀中宝儿递给她,眼里包着泪珠子,“宝儿养不活,要死了。”
玉珠诧异,“怎会?喵儿养的挺好的。”又问小郡主是如何养的,得知同她方法差不离,... -->>
到晌午,甘草拎着鹿肉去了小厨房,国公府大方,送了整鹿来,处理好都百来斤,各院送十斤去,老太太院中多送十几斤给姑太太补身子用,还剩大半。
甘草取鹿脊椎骨两侧的嫩肉,一小块剁成肉茸,加盐巴糖醋酱调味,又加入鱼浆搅拌捏成一个个小团子,高汤煮沸丢进去熬了肉羹。其余嫩肉切成薄片备用,打算煮锅子吃,泡了不少干货菇子,白菜萝卜洗净放入白瓷盘,银芽也备好。
剁了后腿上的肉腌渍入味烤了鹿腿,又怕她们腻着,炒了两个素菜,切了一盘儿腌菜,方才让白芍白芨帮着把食案抬去厢房里。
两个小主用香胰子洗手擦面,坐案前开吃。
木氏早回来,不好打扰两人,就搁自个屋里用的膳。玉珠儿和小郡主吃的开怀,锅子是用大骨敲碎熬的高汤,加入各种料,小郡主不吃辣,口味较清淡,就没入辣子,专门给玉珠儿调了个味碟,香辣小米粒剁碎加花生碎麻酱,鲜香麻辣。
甘草也觉惊奇,几岁的娃娃可是吃不住这种口味,偏她家小主子那是啥都不忌,鲜香麻辣的,甜香四溢的,甘脆爽口的,就连苦瓜都能吃的津津有味,就没她不爱的口味。
小郡主见玉珠儿沾碟子吃的开心,忍不住也找甘草要了个味碟,吃了口差点给辣哭,喝掉几杯果茶泪眼婆娑的看着玉珠儿,“辣。”
玉珠儿上一世带来的习惯,喜食辣,各种口味都不忌口,两岁时就找木氏要辣的吃,这会儿吃辣碟就没甚感觉。
吃罢锅子,小郡主在府中玩到申时才被丫鬟催着回过国公府,离开时把宝儿抱了回去,一路上笑眯着眼,可是高兴坏了。回到国公府,立刻让奴仆给寻了金丝楠木的笼子来,把宝儿关进去搁屋里头养着。
含笑还劝,“郡主,可不能把这兔儿养屋里,若是让世子知道,得给您扔出去的。”
小郡主蹲笼子那儿蹙眉,有些为难,过了会儿小声嘀咕,“我才不怕他,自个嫌有毛的东西脏,我可不嫌。”大哥有些洁癖,好些东西不肯碰,特别是这类有毛的小动物,他可嫌弃呢。
“要不搁旁边偏房里养着?”含笑出主意,世子有脾气时,家里无人不惧。
“不要。”小郡主不干,“就搁在养,我住的屋,我管着!大哥不来就是。”
“不来甚?”话音刚落,沈羡的玉石之声传进来,小郡主一扭头,看见自家大哥正好走过来,俊秀非凡,仪表堂堂,神色从容,进屋就看见那金丝楠木里头的小灰团子,神色肃然,他道,“哪儿来的兔子?”
小郡主起来,巴巴跑到沈世子面前拉住他的衣袖,“大哥,这是玉珠送我的兔子呢,我养着好不好?”
沈羡看那兔子一眼,“这是长毛兔,就南边有,上京甚少,过了地儿这兔子很难养的活,不出两日,你这兔子就该养死了。”
“大哥休要诓我。”小郡主急了,“玉珠儿明明就养的挺好,都好几天了。”
沈羡在榻上坐下,“不信且等上两天。”
过了两日,宝儿果真精神萎靡,缩在笼子里不吃不喝,把小郡主急坏了,非要沈羡拿牌子去请宫里头的御医来给宝儿看病,沈羡训斥,“胡闹,御医是给宫中贵人看病的,喊来瞧你这兔子,你是想圣上抽你几鞭子?”
小郡主快哭了,“可是,可是宝儿快死了,大哥,呜呜,你去喊御医来吧。”
御医定然是喊不来,沈羡让小厮找了京城有名望的兽医来,老人家一来,看了兔子几眼,就跟小郡主告罪,“小郡主,这是南边的长毛兔,实在不适合这地方养,恕老夫无能为力。”
小郡主发了脾气,要撵人,被沈羡冷着脸看了两眼,脾气立刻熄了,抱着宝儿在一旁呜呜咽咽的哭。沈羡让小厮送老兽医离开,同沈媚说,“你不如去问问姜家四姑娘,她的兔子若是还活着,赶紧把这只送回去让她养着,你若是惦记,时不时去看看就成。”
小郡主没办法,抱着宝儿,领着含笑上马车赶去勇毅侯府,这次没帖子,她到了伯府门口丫鬟下去敲门,看门老叟一见是郡主麻溜进去通报,还得老太太一顿训斥,说怎么不直接领着人进门就是。
小半刻钟后,小郡主抱着宝儿到了玉珠院里,玉珠正在练字,见她过来惊讶的从案前爬起,“小郡主,你怎么过来了?”
“玉珠儿,你瞧。”小郡主把怀中宝儿递给她,眼里包着泪珠子,“宝儿养不活,要死了。”
玉珠诧异,“怎会?喵儿养的挺好的。”又问小郡主是如何养的,得知同她方法差不离,... -->>
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