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三九中文网 www.zw39.com,田园人家的幸福无错无删减全文免费阅读!

    快到中午爷爷就回来了,买很多过中秋节的东西,一只鸡,一些猪肉,还有些点心,看起来和周三婶杂货店卖的不一样。杨芸拿块尝了一下,确实不一样,里面用的面粉相对要细点,也比较甜,价钱可是贵一半啊,真是一分钱一分货古人诚不欺我。倒是没见到有月饼,也许这世界还没有月饼吧。帮奶奶把猪肉,鸡都处理一下留着晚上煮,把桶里最后几条鱼也收拾干净,留两条晚上煮了,其它全用盐腌起来晒成鱼干,留着以后慢慢吃。

    下午空闲了起来,和奶奶做起了一家人的衣服,爷爷这次也买了些布匹回来,昨晚有特意交待爷爷买的,过完中秋节天气就会慢慢开始转凉了,所以要给家人做些换季的衣服,一家人都穿着补满补丁的衣服。这钱真是不经用,今天爷爷买东西就花了一两银子。除了买粮食,还买了些布,普通的麻布棉布都要二百文一匹,爷爷买了两匹回来,一匹是青灰色,一匹是淡蓝色。一匹布等于十三米多,也就做五、六件衣服。杨芸根本不会做衣服就帮奶奶打打下手,奶奶把衣服裁出来,杨芸负责缝边。

    杨芸见奶奶裁出来的布料多了些角料,决定做个荷包给杨勇,到时候里面留些钱给杨勇,有些钱防身也好,要是生病了有点钱还能托人带药,或是给家人传个消息。其实做荷包很容易,也就两块布缝三条边,留个口上面系条绳子可以收缩袋口。不过杨芸缝的这个荷包按现代钱包的设计中间多了一层,内里变成两格。杨芸前世也是农家出生,绣花是不会了,但把荷包的边线缝得结实点还是做得到的。

    荷包找那块淡蓝色的布做的,看起光秃秃太难看了,杨芸给荷包绣了个最简单的笑脸,就是前世在聊天工具中发的那种最简单的表情,左右眼是括号,下面嘴巴就是括号往上倒的。荷包很快就做好了,希望这张简单的笑脸能给杨勇多些安慰。

    “奶奶给小芸些铜板。”

    “芸丫头你可是要买什么,奶奶给你买。”

    “奶奶小芸拿些铜板放身上,如果有时候外出了遇上什么事能用用。”

    “那你自己屋里拿吧,你知道放哪里,但是钱可不能乱花。”奶奶对杨芸那是百分百宠爱,真是要星星就给星星,要月亮就给月亮的。

    “奶奶,小芸知道赚钱不易,绝对不乱花的。”

    “嗯,奶奶信小芸,咱们家的小芸又乖又懂事。”做为一个成年人的灵魂给奶奶这样称赞,杨芸表示“鸭梨山大”。在奶奶屋子里拿了三十文钱装到荷包中,等吃完夕食就送去给杨勇,顺便带些吃的给杨勇,今日过中秋节一家人没能团聚,实在有点遗憾。

    做了一下午的衣服,到了下午申时杨芸和奶奶就去煮饭了,杨芸决定今晚做糖醋鱼,红烧肉,白切鸡。先把鱼头,还有鱼中间的骨架取也来,这些可以留着煮汤,两条鱼就留两面的鱼肉,再把鱼肉切成一寸左右的大小,先放点盐,白酒调一下味,鱼就不会有腥味,然后再裹了点面粉就放到油中炸成得金黄色,炸好后捞起沥干油,在锅中放些油,葱,姜丝,糖,醋放点水把这些配料煮熟后,把炸好鱼放到锅中回一下火就能出锅了,一道美味的糖醋鱼就做成了,实在太香了,远远的就能闻到味道,小轩都跑进厨房好几次了。

    这世界的配料太少了,在家中只翻到一种叫香叶的配料,说是叫月挂叶,味道倒是很香。红烧肉做法也简单,直接把肉切成小块,用开水过一下血水,再放油到锅中烧热把葱、姜、蒜、香叶爆香,然后就把肉丢进去翻炒至熟,再放些盐、酱油、糖提味,糖不能放太多,过甜就把肉的香味盖过去,再放些水下去煮,直到把肉中的水烧到快干,就可以出锅了,这时候的肉香嫩。

    白切鸡最容易了,整只鸡直接放到锅中煮到熟捞起就行,鸡汤就和鱼头,鱼骨架,还放了两块豆腐煮成一锅鲜美营养的鸡汤。鸡煮熟后用刀把鸡肉再切成小块就行了,两只鸡腿杨芸没有切小,直接就这样切出来可以用手拿着吃。再配点姜、葱、盐油去... -->>

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